PRÉPARATION
1️⃣ Préparation de la pâte
• Foncer un moule avec la pâte.
• Piquer le fond à l’aide d’une fourchette.
2️⃣ Préparation de l’appareil
• Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le sucre et la farine jusqu’à obtenir une texture lisse.
3️⃣ Ajout des œufs et de la crème
• Ajouter ensuite les œufs.
• Verser la crème liquide.
• Mélanger délicatement jusqu’à obtention d’un appareil homogène.
4️⃣ Montage
• Verser l’appareil sur le fond de tarte.
5️⃣ Cuisson
• Enfourner jusqu’à ce que la tarte soit bien prise et légèrement dorée.
• Laisser tiédir avant de démouler.
