FORMATION NUTRITION

Présentation du cycle de formation

Quels sont alors les aliments protecteurs, et ceux qu'il faut limiter ? En effet, l'équilibre c'est manger de tout, mais c'est surtout une question de quantité, de fréquence et de respect de ses sensations alimentaires.

Citation de Paracelse "seul la dose fait le poison"

Avec cette formation, la nutrition n'aura plus de secrets pour vous et vous permettra d'allier plaisir et diététique ! Vous serez ainsi à même de rééquilibrer votre propre alimentation ou d'être assez informé pour être consulté sur le sujet.

Partager votre savoir du bien-manger

Notre formation vous permettra d'acquérir toutes les compétences clés pour devenir un expert de la nutrition  et du bien manger. Des fondamentaux du coaching à l'apprentissage plus technique des bons reflex de nutrition, vous apprendrez tout ce qu'il y a à savoir pour accompagner au mieux vos clients vers une alimentation plus saine.

Grâce à ce cycle certifiant, vous apprendrez à définir et mettre en application une alimentation saine et rationnelle, fondée sur une connaissance rigoureuse des familles  d'aliments. Vous apprendrez les notions essentielles de la diététique et maitriserez un large champ d'expertise dans le domaine de l'alimentation. Au terme de cette formation, vous serez apte à sélectionner, organiser et évaluer l'alimentation d'un individu ou d'un groupe en vous appuyant sur les ressources et les méthodologies scientifiques appropriées.

Objectifs 

- Acquérir des connaissances de base sur les nutriments et leurs fonctions dans l'organisme

- Maitriser les connaissances élémentaires pour analyser la composition des aliments et leurs effets

- Analyser et évaluer les besoins nutritionnels recommandés aux différents stades de la vie

- Établir des plans alimentaires classiques en utilisant les outils  et ressources dans le domaine de la nutrition

Programme 

1er année-250 heures à 950 € 

Cours n°1 - Anatomie Tome 1     30 heures
Cours n°2 - Anatomie Tome 2    30 heures
Cours n°3 - Bases de la biochimie des aliments Tome 1    27 heures
Cours n°4 - Bases de la biochimie des aliments Tome 2    27 heures
Cours n°5 - Connaissance des aliments Tome 1    27 heures
Cours n°6 - Connaissance des aliments Tome 2    27 heures
Cours n°7 - Besoins nutritionnels et équilibre alimentaire 27 heures
Cours n°8 - Digestion et métabolisme des aliments 27 heures
Cours n°9 - Besoins nutritionnels, notion d'équilibre alimentaire 28 heures

2eme année-250 heures à 950 €

Cours n°10 - Les différents modes alimentaire 25 heures
Cours n°11 - Accompagnement diététique de la femme enceinte, allaitante et nourrisson  Tome 1    25 heures
Cours n°12 - Accompagnement diététique de la femme enceinte, allaitante et nourrisson  Tome 2   25 heures
Cours n°13 - Régimes cétogènes 25 heures
Cours n°14 - Alimentation et performances sportives 25 heures
Cours n°15 - Alimentation pour bien vieillir 25 heures
Cours n°16 - Pathologies métaboliques courantes 25 heures
Cours n°17 - Alimentation et minceur durable 25 heures
Cours n°18 - Comment mener une consultation diététique  Tome 1   25 heures
Cours n°19 - Comment mener une consultation diététique  Tome 2   25 heures
Tous les cours qui constituent cette formation sont conçus par des professionnels de santé provenant d'hôpitaux, pharmacies et universités.

Tous spécialistes dans leur domaine respectif, à travers ces cours, ils vous transmettrons leur savoir et toutes les informations utiles pour rester en pleine santé.

Public concerné

Demandeur emploi, salarié, entrepreneur et toutes les personnes souhaitant concilier alimentation et bien-être, voulant faire carrière dans le paramédical ou médical. Et pourquoi pas faire naitre une vocation ?

Méthode pédagogique et supports

Expositive
Déductive
Productive
Support écrit
Fiches complémentaires
Un test d'évaluation en 1er et en 2eme année sous forme de QCM - Une moyenne de 10/20 pour valider cette formation et obtenir "le certificat de Nutrition"

Prérequis

Niveau classe de 1ere

Délai d'acces

Entrée et sortie permanente

Suivi et évaluation

- Une feuille d’émargement et une attestation d'acquisition des compétences

- Évaluation de la satisfaction du stagiaire

Moyens prévus pour le suivi de l'execution et des résultats

- Le formateur vérifie la bonne exécution auprès du stagiaire et redonne l'explication si nécessaire. Il corrige les erreurs du stagiaire si nécessaire

- A la fin de la formation, le formateur évalue la formation en regardant les résultats obtenus du stagiaires et vérifie les compétences acquises ainsi que celles à retravailler.